ジャパニーズウイスキー おまかせフライト

旧ボトルの響ノンエイジは、ヴィンテージ響の世界への入り口となる1本です。やわらかく丸みのある口当たりに、熟した果実、蜂蜜、穏やかな樽香が重なり、日本のブレンデッドウイスキーらしい繊細な調和を感じていただけます。響シリーズの導入として最適です。

旧ボトルの響ゴールドラベルは、ヴィンテージ響の中でも一段と華やかで上品な表情を持つ1本です。花のような香り、熟した果実、蜂蜜、やわらかなオーク感が溶け合い、往年のプレミアムジャパニーズブレンデッドならではの優雅さを感じさせます。

旧ボトルの響ゴールドラベル（金箔）は、華やかな見た目だけでなく、往年の響が持っていた祝祭感やコレクション性も感じさせる1本です。味わいはやわらかく繊細で、熟した果実、蜂蜜、上品な樽香が広がり、視覚と味覚の両面で強い印象を残します。

旧ボトルの響17年は、ヴィンテージ響の中でもより成熟し、奥行きを感じさせる代表的な1本です。熟成したドライフルーツ、蜂蜜、スパイス、繊細なウッディネスが折り重なり、余韻の長さと複雑さが一段と際立ちます。多くの愛好家にとって特別な存在です。

サントリー インペリアルは、サントリーの高級ブレンデッドウイスキーを象徴するクラシックな1本です。ふくよかな酒質に、シェリー由来の甘み、熟した果実、スパイス、そして落ち着いた気品が感じられます。響が繊細な調和の美しさを示すとすれば、インペリアルは往年の高級国産ウイスキーの重厚さと風格を体現する存在です。

山崎12年 旧ボトル・移行期ラベル。新旧の時代が交差する一本で、オールドボトルらしさを感じられます。

山崎12年 旧ボトル Pure Malt。時代性を強く感じる一本で、熟成感ある香りと高い希少性が魅力です。

山崎10年 旧ボトル・グリーンラベル。山崎の系譜を語るうえで欠かせない、希少性の高いクラシックな一本です。

山崎12年 旧ボトル・ライオンマーク（特級表記なし）。初期らしい個性と高い希少性を備えた、歴史的魅力のある一本です。

山崎12年の初期流通時代を象徴する、非常に貴重な旧ボトルです。ラベルには「向獅子」の意匠と、かつての日本の酒税制度における「特級」表記が残されています。現行の山崎12年と比べると、より厚みのある酒質、熟した果実香、穏やかな樽香、そして昭和期のサントリーらしい奥行きが感じられます。単なる山崎12年ではなく、日本のウイスキーが世界的ブランドとなる以前の歴史を味わえる一本です。

終売・ブラック竹鶴。話題性と希少性を兼ね備えた、近年のニッカを代表する終売ボトルのひとつです。

蒸溜所限定 ブラックラベル・旧ボトル。小容量ながら存在感が強く、蒸溜所限定シリーズを象徴する希少な一本です。

Super Premium 旧ボトル。より上質でなめらかな酒質を備えた、ニッカの上位クラシックブレンドです。

ニッカの代表的なブレンデッドウイスキー「スーパーニッカ」の系譜に連なる、15年熟成の旧ボトル。親しみやすい国民的ブレンドの延長線上にありながら、より深い熟成感と落ち着いた奥行きを備えています。やわらかなモルトの甘み、丸みのある樽香、穏やかな果実味が、ニッカのブレンド技術を静かに物語ります。

The Blend of Nikka Maltbase Whisky 17 旧ボトル。円熟した厚みと、ニッカらしいクラシックなモルトブレンドの魅力を感じられる一本です。

ホワイトリーフ。繊細で透明感のある酒質が魅力で、羽生・秩父の系譜を語るうえで印象的な一本です。

ブラックリーフ。より深みのある酒質と凝縮感を備え、初期イチローズモルトの力強さを感じられる一本です。

ブルーリーフ。バランスの良さと重層感を兼ね備えた、リーフシリーズを代表するクラシックな一本です。

グリーンリーフ。軽やかさと伸びやかさを備えた、秩父初期原酒の個性を感じられる一本です。

レッドリーフ。豊かな厚みと鮮明な個性を備えた、リーフシリーズの中でも印象の強い一本です。

ゴールドリーフ。より華やかで上質な印象を備えた、リーフシリーズを代表する人気ボトルです。

背景

シリーズ第6作。春の雨が万物を潤す節気を象徴する。

風味

柑橘、蜂蜜、麦芽の甘み、穏やかなピート、海塩とオークが織り成すバランスの良い構成。

位置づけ

北海道の海洋性気候で熟成した、清々しく優雅な春のスタイル。

背景

シリーズ第7作。夏の始まりを告げる節気。

風味

柑橘、蜂蜜、軽いピート、潮風のニュアンス。全体的に爽やかでバランスが取れている。

位置づけ

海洋性気候の熟成が生む、清涼感のある夏らしいスタイル。

背景

シリーズ第13作。秋の訪れを告げる節気。

風味

熟した果実、蜂蜜、オーク、淡いピート。厚みがあり、バランスの良い構成。

位置づけ

実りの秋を体現した、成熟感のあるシングルモルト。

背景

シリーズ第22作。一年で最も夜の長い節気を象徴する。

風味

濃厚な酒体。ブラックチョコレート、ドライフルーツ、ピートスモーク、海塩が重なり、深く複雑な構成。

位置づけ

厚岸シリーズの中で最も冬らしい重厚感を持つリリースのひとつ。

背景

シリーズ第23作。厳しい冬の始まりを告げる節気。

風味

海塩、ピートスモーク、蜂蜜、柑橘が表れ、どっしりと複雑なキャラクター。

位置づけ

北海道の海洋性気候とピーテッドスタイルを代表する作品。

Royal 60' 旧ボトル・丸瓶。昭和らしい佇まいと初期ロイヤルの魅力を備えた、系譜の原点となる一本です。

Royal 12年 旧ボトル。上品なブレンドの中に円熟味を備えた、ロイヤルを語るうえで重要な一本です。

Royal 15年 ブルーラベル・旧ボトル。落ち着いた熟成感とバランスの良さが魅力の、クラシックな上位表現です。

Royal 15年 ゴールドラベル・旧ボトル。より華やかな香りと豊かな層次を備えた、ロイヤル上位旧版の代表格です。

Greeting 旧ボトル。希少性と贈答品らしい風格を備えた、往年のロイヤル世界観を感じる一本です。